Мастер класс украшения из мастики для тортов


ДЕКОР ИЗ МАСТИКИ

Разнообразие способов украшения тортов поражает. Особенно популярно использование сахарной мастики.

Фигурки из мастики для детского торта

Создать новую тему. Написать ответ. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.

Как делать красивые фигурки из мастики
Кухарка.ру — Кулинарная энциклопедия
Как сделать из мастики фигурки: мастер-класс
Василёк из мастики
МК - фигурки из мастики
Что нужно для работы с мастикой
Как сделать украшения из мастики для торта своими руками?
Украшение пирожных мастикой
«Лепка цветов из мастики»
Работа с мастикой для начинающих и профи

Первое правило, которое обязательно нужно соблюдать при работе с мастикой — не наносить ее на влажные, пропитанные коржи. Между коржами торта и мастикой должен оставаться защитный слой, например, из застывшего масляного крема. Вообще, ответ на вопрос, как сделать фигурки из мастики, не так прост, как может показаться.

Как сделать украшения из мастики для торта своими руками
Как сделать украшение из мастики для торта
Свадебная фигурка «Жених-заложник»: пошаговая инструкция
Каким способом быстрее и проще украсить десерт
Какие инструменты можно использовать
Рекомендуем
Фигурки на свадебный торт: какими они бывают
Лепим человека
Мнение эксперта
Видео по теме
Инвентарь кондитерский
Библиотека

Этот материал для украшения тортов бывает нескольких видов. Основа у всех вариантов мастик идентична — сахарная пудра, а все прочие ингредиенты можно варьировать. Мастика может быть медовой, желатиновой, молочной, марципановой и цветочной. Торт на Новый год: 5 главных советских рецептов. Самая распространенная мастика — молочная. Она хороша для покрытия всей поверхности торта и создания фигурок среднего размера.

Мастер-класс по лепке фигурки человека из мастики
Мастер класс украшения торта для мужчины своими руками. Делаем кошелёк с деньгами
Приготовление мастики и украшение торта

Похожие статьи